Йогурт сублимированный порошок. Клубничный (Натива кондитер), 100 г

Состав: греческий йогурт, клубничное пюре, мальтодекстрин.
Способ применения – Для стабилизации, вкуса и аромата зефирной массы – добавить йогурт в готовую зефирную массу перед отсадкой в мешок и аккуратно перемешать из расчета 3-5 грамм йогурта на 250 грамм зефирной массы. Так же идеален в жировых кремах, шоколаде, ганашах, в качестве посыпки (смешать с крахмалом или сахарной пудрой или в чистом виде)
Хранить в сухом, защищённом месте от прямых солнечных лучшей. При температуре не выше 25 С. Срок годности: 12 месяцев с даты изготовления.